又是一年端午节,
又到了吃粽子的时候。
今天我们把甜咸党的PK先放放,
跟着小赛一起看看CT影像下的粽子,
猜猜这些粽子都是什么馅。
我们选择了豆沙粽、蛋黄猪肉粽、蜜枣粽……几种粽子,使用赛诺威盛Insitum CT进行了扫描,并应用我公司拥有自主知识产权的IVW工作站进行了图像后处理。
一些有趣的发现
Q超市里买来的粽子究竟是生的还是熟的?
这里我们用到了3D功能插件中的MIP(最大密度投影)功能,可以看到个别米粒密度会明显高于周围其他米粒儿,由此可以断定高密度的米粒不是全熟的。所以超市里买回来的粽子还是需要再加热蒸煮至全熟才能食用哦!
据说一个粽子的热量等于两碗米饭,是真的么?
我们应用三维技术里的VR成像,将粽子的外形以及内部还原,可以看到——粽子里米粒儿之间的密度非常高,包得严严实实,单纯从米粒儿的数量上,粽子就胜于同等体积的米饭的。煮熟后的糯米和大米热量基本相等,一个粽子的热量约等于两碗米饭的热量并不夸张。
我们还使用IVW工作站手动提取组织的功能,实现了提取粽子馅的功能。话不多说,上图像!
图像1
图像2
图像3
那么问题来了,以上的粽子都是什么馅的呢?
给几个提示
A.红枣馅 B.蛋黄与肉馅C.豆沙馅